觀光休閒系
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觀光休閒學院
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學校教育目標
- 培養實務與理論並重之優質實用專業人才
學院教育目標
- 培養觀光休閒遊憩專業管理人才
- 培養學生獨立思考與創新思維能力
- 建立學生國際觀與語言溝通之能力
- 培養學生健全人格特質
本系教育目標
- 培養規劃管理與解說導覽的專業人才
- 培養資訊應用與溝通行銷的專業人才
- 培養場所掌握與活動執行的專業人才
- 培養地方關懷與國際視野的專業人才
學校核心能力
- 1-1能與他人溝通，陳述個人意見或心情，傾聽並了解他人想法或感受。
- 1-2能運用中文、英文或其他語言，具備聽、說、讀、寫之語文能力。
- 2-1了解全球化議題，多元文化及國際趨勢判斷能力。
- 3-1表現人文、環境、社會關懷的態度與作為。
- 3-2探索自然、尊重生命的態度與作為
- 3-3具備民主法治素養與實踐能力。
- 3-4遵守倫理法律規範。
- 4-1具備專業領域知識及能力，運用專業知能，促進個人發展。
- 4-2能多元思考，具創意、創新及創業能力
- 4-3運用相關資源與方法，有效管理情緒與壓力，促進身心健康
- 4-4事前審慎規劃，善盡職責，積極完成交付任務。
- 4-5具備自我省思、自我管理能力。
學院核心能力
- 能具備所屬領域之觀光休閒專業能力
- 能具備所屬領域之餐旅專業能力
- 能具備所屬領域之海域遊憩專業能力
- 能具備觀光休閒行銷管理之能力
- 能具備組織管理之能力
- 能具備溝通協調及團隊合作之能力
- 能具備辨識問題核心之能力
- 能運用內外部資源建構解決方案之能力
- 能具有觀光休閒專題研究之能力
- 能具有獨立思考與正確判斷之能力
- 能具有多元思考及創新之能力
- 能瞭解全球化議題及多元文化之能力
- 能瞭解國際觀光休閒產業發展趨勢之能力
- 能通過相關外語檢定認可之能力
- 能具備了解地方觀光產業發展趨勢之能力
- 能具備地方島嶼環境的關懷與互動之能力
- 能具備人文素養與生活美學之能力
本系核心能力
- 瞭解到觀光（Tourism）與觀光資源（Tourism Resources）的特性，並透過規劃與經營管理科學使觀光資源能維持其品質、永續利用、永不匱乏
- 建構與執行觀光景點或展覽之導覽解說服務
- 以整合的觀點來分析資訊需求，達至服務需求
- 從事規劃、產品之行銷策略、行銷管道、撰寫行銷方案等工作
- 從事規劃、指揮、協調及綜理住宿、餐飲、批發、零售、休閒娛樂及其他場所營運之人員。旅館及餐廳經理人員從事規劃、指揮、協調及綜理住宿與餐飲服務場所營運之人員
- 建立活動規劃應具備的根基（基礎、準備、執行、評量），並認識、了解規劃休閒活動方案的三大步驟（準備、執行、評量）、規劃的要素等
- 了解在地的鄉土文化，進而能關懷鄉土、參與鄉土的發展
- 培育全人的重要一環，繫於接觸不同的語言和文化，與來自世界各地的人互動，擴闊眼界
